Zo haal je het meeste uit een draaispit voor de BBQ
Een draaispit geeft je sappiger vlees en een krokante korst met weinig moeite. Ontdek welke soorten er zijn, welk vlees er perfect voor is en hoe je er direct mee begint.
Lees meer →De krokante buitenkant, het sappige binnenste, de geur die je al van de straat opvangt - rotisserie kip is een van die BBQ-resultaten waar mensen echt om vragen. En toch heeft lang...
Lees artikel →Een draaispit geeft je sappiger vlees en een krokante korst met weinig moeite. Ontdek welke soorten er zijn, welk vlees er perfect voor is en hoe je er direct mee begint.
Lees meer →
Een BBQ-blaasfan regelt automatisch de luchttoevoer van je houtskool- of kamadogrill. Zo houd je urenlang een stabiele 110 graden zonder constant bij te sturen - ideaal voor low-and-slow sessies.
Lees meer →
Wie elk seizoen goedkoop BBQ-gereedschap koopt, betaalt uiteindelijk meer. Dit zijn de vijf tools die je maar één keer hoeft aan te schaffen en die je barbecue meteen beter maken.
Lees meer →Een gasgrill mist die typische BBQ-rooksmaak - maar dat los je op met een smokerbox en de juiste rookhoutsoort. Welk rookhout bij welk vlees past en hoe je het aanpakt.
Lees meer →
Pelletgrills groeien razendsnel in populariteit. Van low-and-slow roken tot grillen op hoge temperatuur — dit is waarom steeds meer BBQ-liefhebbers overstappen op pellets, en waar je op moet letten bij het kopen.
Lees meer →
Een draadloze vleesthermometer is het handigste BBQ-gadget dat je kunt kopen. We vergelijken de beste opties van dit moment: Meater, Combustion Inc en Thermapen.
Lees meer →Weber bracht zijn allereerste Wi-Fi houtskoolgrill uit, de Performer Smart. We leggen uit wat hij kan, wat hij kost en voor wie hij interessant is.
Lees meer →
Lust je graag een drankje, dan hebben wij een leuk artikel voor je. Vandaag geven we je een hoop leuke feitjes over je favoriet sterke drank...
Lees meer →
Met de L.U.C XP Il Sarto Kiton is Chopard een eerste samenwerking aangegaan met Kiton Ateliers, 'masters of Italian tailoring'. Het Zwitsers...
Lees meer →