Je trekt de ovenwant uit de keukenlade, pakt de tang erbij en denkt dat het wel goedkomt. Tot je bij het rooster staat en de hitte dwars door de stof heen prikt. Een gewone ovenwan...
Lees artikel →Een windscherm breekt de wind op je terras zodat de bbq gelijkmatig blijft branden en je langer buiten kunt zitten. Ontdek de drie types, de beste plek en de veiligheidsregel die je nooit mag overslaan.
Lees meer →
Reverse sear garen levert een steak op die van rand tot rand even rozig is, met een knapperige korst erbovenop. Zo pak je het stap voor stap aan op de bbq.
Lees meer →
Een geisoleerde rustdoek vervangt handdoek en koelbox bij het laten rusten van brisket en pulled pork, en houdt het vlees langer op temperatuur.
Lees meer →Dat taaie vlies op de onderkant van spareribs houdt rook en kruiden buiten. Met de juiste techniek trek je het in tien seconden in één keer los.
Lees meer →
Voor 79 euro verkoopt IKEA een gietijzeren tafelgrill die moeiteloos hoge temperaturen haalt. Wij zochten uit of de SOLUPPGÅNG net zo goed is als de hype, en voor wie hij echt zin heeft.
Lees meer →
Schaduw is het nieuwe uitgangspunt bij terrasontwerp. Ontdek waarom pergola's en zonwering steeds belangrijker worden voor je bbq-plek en hoe je dit slim aanpakt.
Lees meer →Een vuurkorf, plancha en grill in één rond stalen toestel. De brasero waait over vanuit Zuid-Europa en duikt steeds vaker op in Nederlandse tuinen. Zo werkt hij en dit moet je weten voor je er een koopt.
Lees meer →
Elektrische infraroodpanelen zijn dit najaar de slimme vervanger van de gasheater: sneller warm, goedkoper in gebruik en zonder gasfles. Dit is hoe je de juiste kiest voor je BBQ-terras.
Lees meer →
Weber lanceerde een eigen griddle-lijn die kant-en-klaar uit de doos komt, zonder inbranden. We zochten uit wat hij kost, hoe warm hij wordt en of hij de investering waard is.
Lees meer →